こだわり

  • オーナーシェフ　大川 正人

    北海道恵庭市生まれ。法政大学卒業後、料理の道を目指す。ホテルニューオータニを経て、1979(昭和54）年渡仏。「ギー・サボア」「ヴィエイ・フォンテーヌ」「トロワグロ」で修行の後、1983（昭和58）から東京赤坂「ビストロ・ボンファム」のシェフに就任。その後1988(昭和63）に当店ル・ジャンティオムを開店。現在に至る

  • すすきのの喧噪を離れたシックな空間

    東京以北最大の繁華街、すすきのの外れ、電車通りからちょっと離れた場所にル・ジャンティオムは存在
    します。すすきのの喧噪を離れ、並木通りの中を穏やかに流れる四季の風景を楽しみながら、 シックな
    空間で贅沢なひとときをお楽しみください

  • シェフのおまかせコース 　

    春夏秋冬、様々な姿を見せる北海道。命芽吹く春。束の間の命が燃え盛る夏。実り豊かな黄金の秋。全てが白銀に覆われ、しばしの眠りに入る冬。
    そんな北海道で生まれた食材を贅沢に使い、当店では四季折々のメニューをお届けいたします。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・水～日
    ランチ　11:30～14:30
    （L.O.13:00）


    月・水～日
    ディナー　17:30～21:30
    （L.O.20:00）


    ※2017／12／27は17:30～21:30（L.O.21:30）のみ営業

  • 定休日

    火曜日

    年末年始（2019年12月29日～2020年1月4日）

  • 座席数・
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    総席数　40席
    貸切可能人数　2名～50名
    宴会最大人数　着席時50名

  • 席

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  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

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  • 〒064-0804
    北海道札幌市中央区南4条西8 サンプラーザ札幌1F
    050-5487-8100

  • 交通手段

    札幌市電 資生館小学校前電停 徒歩4分
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩6分

  • 駐車場

    有：専用4台

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